Omslaget till LCHF-magasinets jul- och nyårsnummer. Monique Svalbergs efterrätt pryder omslaget. Foto: Monica Dart.
Med detta nummer fullbordar LCHF-magasinet den åttonde årgången. Tillsammans med många andra har vi varit en viktig del i att flytta fram LCHF-rörelsens inflytande i samhället. Målet är att ingen människa ska behöva bli
ifrågasatt för att hon äter LCHF-kost. Här följer lite om innehållet.
Det finns fyra definierade stadier av lipödem. Bilden visar de tre lindrigaste. Foto:Micke Widén
LCHF-magasinets jul- och nyårsnummer innehåller många spännande artiklar.
Martina Johansson lyfter upp lipödem, ett vanligt men nästan helt okänt sjukdomstillstånd, i ljuset. Många av de viktproblem som främst drabbar kvinnor, kan förklaras av lipödem. Sjukvården är dessutom både okunnig och illa rustad att behandla denna sjukdom.
Tina Brus, nytänkande diabetessjuksköterska på Vivalla vårdcentral i Örebro. Foto: Kjell Rosenlind.
Det är också mycket roligt att kunna publicera en intervju med
diabetessjuksköterskan Tina Brus. Hennes sätt att behandla sina patienter är
både modernt och helt enligt de principer som lågkolhydratkosten bygger på.
Hennes framgångar i patientarbetet visar att hon är på rätt väg.
Lars-Erik Litsfeldt rapporterar från Mallis. Foto: Magnus Karlsson.
Vi rapporterar även från två spännande seminarier som har ägt rum under
hösten. Jag närvarade vid Riksföreningen för Metabol Hälsas första heldagsseminarium och Lars-Erik Litsfeldt ger sina intryck från Low Carb-träffen på Mallorca. Annika Dahlqvist uppmärksammar sockret, det vita gift som kanske utgör den tyngsta komponenten i vårt sjukdomspanorama. Johan Falk reder ut begreppen kring vår komplicerade metabolism och My Westerdahl har tagit mod till sig att testa bönor.
Alzheimers sjukdom drabbar många på ålderns höst. Kommer jag själv att gå in
i dimman? Alla miljardsatsningar på att ta fram ett verksamt läkemedel har
varit resultatlösa. En liten forskargrupp i USA har för första gången
lyckats reversera sjukdomen. Läs Bo Zackrissons epistel.
Tommy Runesson och Monique Le Roux Svalberg svarar förstås för de näringsriktiga recepten.
Passa på att prenumerera eller ge bort LCHF-magasinet som julklapp!
LCHF-magasinet vill vara en rik kunskapskälla att ösa ur. Vår strävan är att bevaka utvecklingen inom kost och hälsa och vaska fram det som vi tycker är viktigt. Vi hoppas att alla de tusentals personer som är intresserade av LCHF och som deltar i de sociala medierna och ibland köper ett och annat lösnummer, vill börja prenumerera på tidningen. Det är bara att gå in på www.lchfmagasinet.se och beställa en prenumeration. Där kan du även beställa tidigare nummer.
Vill du ge bort LCHF-magasinet som julklapp. Klicka här!
Bästa jul- och nyårshälsningar, Bo Zackrisson, chefredaktör och ansvarig utgivare