LCHF-kryssningen 2018


Välkommen till vår 11:e LCHF-kryssning

Silja Galaxy avgår lördag 24 februari 2018 19:30 

Lördag kväll ingår gemensam buffet i Buffetmatsalen
Därefter mingel för den som önskar med utgångspunkt från baren i Starlight (däck 7 aktern)

Söndagmorgon börjar föreläsningarna i Starlight däck 6-7 (aktern)
Andreas Eenfeldt, känd som Kostdoktorn, numera Diet Doctor. Hans välsbesökta blogg finns nu även på spanska och sedan tidigare på engelska och svenska. Andreas har varit med på nästan samtliga kryssningar, men förnyar sitt budskap kontinuerligt
Ann Fernholm. Vetenskapsjournalist och akademiker inom biokemi. Författare till diverse böcker om sockrets farlighet. Hon berättar i år mer om cancer och socker. Ann är initiativtagare till Kostfonden som skapar möjligheter till forskning om vad vår mat gör för hälsan.
Peter Martin är legitimerad läkare och medicine doktor i farmakologi, dvs läkemedelslära. Han arbetade under 15 års tid med hjärnforskning i professor Arvid Carlssons forskningsgrupp och har därefter jobbat som läkare på vårdcentraler och sjukhus. Under en längre sjukskrivning för utmattningssyndrom fick Peter upp intresset för Functional Medicine som hjälpt honom att bli frisk. Peter har utbildat sig hos Institute for Functional Medicine i USA och han vill nu hjälpa fler människor att ta kontroll över sin hälsa med hjälp av Functional Medicine.

Efter lunch delar vi av utrymmesskäl upp oss i två grupper

Grupp 1 
Om viktnedgång i med- och motgång, hormoner m m
Lindha Wikström som kallar sig Halva Lindha efter att ha halverat sin vikt men också om vad som hände sen
Martina Johansson om hormoner och ketodrift och hur det påverkar kroppen och hälsan
I panelen dessutom Tommy Runesson som också halverat sin vikt
och funktionsmedicinare Peter Martin

Moderator: Bo Zackrisson, Chefredaktör och ansvarig utgivare av LCHF-magasinet

Grupp 2 
Om diabetes
Hanna Boëthius om att leva med Diabetes typ 1
Patrik Olsson om att leva med Diabetes 1 och följdkomplikationer
I panelen dessutom:
Lars-Erik Litsfeldt Diabetes typ 2 mera om bönor samt om kokbok för män
Annika Dahlqvist LCHF-pionjär och läkare

Moderator : Karin Eldh

I priset ingår hyttplats, all underhållning ombord, buffé på kvällen, frukost söndag morgon, för- och eftermiddagskaffe i anslutning till föreläsningarna och naturligtvis en massa intressanta seminarier med intressanta föreläsare.

Välkommen till en spännande kryssning 2018! 

Lunch på söndagen ingår ej, du väljer själv var du vill äta.
Länk till info om de olika restaurangerna ombord:
https://www.tallinksilja.se/galaxy#tabs-content-3
Buffen är öppen för lunch 11.00-14.30
Grill House, 12.00-16.30
Tavolata 12.00-16.00

Bokningen sker endast per telefon till Tallink Silja 08-666 33 33
Uppge koden KOLHYDRATER för att få passerkort till vår grupp.
Mer information om val av hytter och andra tillägg finns på
https://www.tallinksilja.se/lchf_kolhydrater_ifokus.
klicka på KRYSSNINGSTYPER – SPECIALKRYSSNINGAR och leta i kalendern.